น่องไก่อบ ... กลางดึก

posted on 23 Dec 2009 11:26 by cherried in My-Menu

เอนทรี่นี้อัพแบบทันด่วนมากเลย ... แบบว่าทำเสร็จถ่ายรูป  อัพลงบล๊อคทันที 

 

เราเพิ่งทำน่องไก่อบเสร็จ .... เลยเอามาลงหล่ะ  แบบว่าทำกันกลางดึกเลย  ไม่กลัวห้องข้างๆ หิวกันเลยหล่ะ  น่องไก่เราหมักไว้ตั้งแต่วันอาทิตย์แล้ว  ใส่ตู้เย็นเอาไว้  วันนี้วันอังคารถึงได้ฤกษ์เอามาอบซักที  ส่วนผสมก็มี 

- น่องไก่  ไก่ที่นี้น่องโตมากๆ เลยยย 

- พริกไทยเม็ด กระเทียม เมล็ดผักชี  ทุบๆ ให้เข้ากัน

- ใส่ซีอิ๊วขาว  น้ำมันหอย ซ๊อสบาบีคิว น้ำตาล

- เสร็จแล้วก็ผสมส่วนผสมทุกๆ อย่างให้เข้ากัน ... แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นซัก 1-2 วัน

 

ตอนอบเราตั้งเตาอบที่ 350 F อ่ะ เราอบด้านล่ะ 22 นาที 2 ด้านก็ 44 นาทีพอดิบพอดี  งั้นไปดูหน้าตาน่องไก่อบของเรากันเลยยย 

 

อบเอาไว้ 6 น่อง ... แต่ตอนนี้เหลือ 5 แล้วหล่ะ

 

ผ่าออกมาดูสุกกำลังดี เนื้อไม่แห้งเกินไปฉ่ำๆ กำลังดีเลยยยย 

 

 

* ตอนที่ทำก็ราวๆ 22:00 กว่าๆ แล้วอ่ะ กลิ่งอบอวลไปทั้งห้องเลย ไม่รู้ว่ากลิ่นมันทะลุไปนอกห้องบ้างป่าว กลัวห้องข้างๆ จะหิวเอา 5555+

* ถ้ามีข้าวเหนียวร้อนๆ คงจะดีกว่านี้แน่ๆ เลยยยยยยยยยยยยยย 

 

 

จบแล้วจ้า ...(^^)v เค้าเริ่มกวาดหิมะตามข้างทางออกไปหมดแล้ว เสียดายจังง 

Comment

Comment:

Tweet

น่ากินมาก ๆ ชอบไก่แบบนี้..ดูเนื้อนุ่ม ๆ
แอ๋มไม่ชอบไก่แห้ง ๆ sad smile

#14 By i-am-amm on 2009-12-26 12:35



ไม่ได้เข้ามาตั้งนาน มาทีไรหิวทุกที

อวยพรปีใหม่ล่วงหน้าค่ะขอให้มีความสุขมากๆนะคะ

ตลอดปี ตลอดไปค่ะ
ขอบคุณที่นำเรื่องราวดีๆ อาหารน่าหม่ำ มาฝากเสมอนะคะ

#13 By Pat's Song on 2009-12-26 07:27

น่ากินโฟ้ยยยย

#12 By NaoZ (124.121.122.134) on 2009-12-25 05:14

น่ากินมากกกกกกก

#11 By wesong on 2009-12-23 22:58

หนังมันหน้ากินมากกกกกกกกกกกกกกกก

#10 By LungDeng on 2009-12-23 19:21

โฮกกก หน้าตาเหมือนไก่อบที่หม่ามี้ชอบทำเลย น่ากินมาก

#9 By persona non grata on 2009-12-23 18:03

เอาอาหารมายั่วให้หิวนะ เอ็ดอ่ะ

น่ากินๆdouble wink

#8 By finch on 2009-12-23 15:51

น่ากินมากครับ

เห็นแล้วอยากวิ่งไปซื้อข้าวเหนียวมากินหน้าจอ ฮ่าๆ

#7 By k_i on 2009-12-23 13:55

ขนาดอิ่ม ๆ นะเนี่ย
หิวมากมากค่ะ พักกลางวัน 12.30 ด้วยทรมาน

#5 By Meowzilla Zilla on 2009-12-23 12:22

ไก่กบ เอ้ย...อบ น่าทานครับ ต้องจิ้มน้ำจิ้มไก่แม่

ประนอมด้วยนะครับ

#4 By ชายคลอง on 2009-12-23 12:07

โอ...

ขอสักสองน่องได้มั้ย จะกินเที่ยงนี้

#3 By นกจร on 2009-12-23 12:02

เหวี่ยงข้าวเหนียวข้ามทวีปไปให้ หุหุ

#2 By จอมบงการ on 2009-12-23 11:47


น่่ากินมากมาย หิวเลยอ๊ะ

#1 By riddler on 2009-12-23 11:41